Beschreibung

Doppel-Elektrofritteuse – 26 L – 10.000 W – Ablasshahn – Kaltzone – mit Unterschrank

Hochfunktionelle Doppel-Elektrofritteuse mit Unterschrank

Die RCPKF 26DSH ist perfekt ausgestattet mit einer Doppel-Elektrofritteuse und einem geräumigen Unterschrank. Das Fassungsvermögen von 26 Litern und die Leistung von 10 000 W sind ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, auf Buffets oder in Speisewagen. Royal Catering, der Online-Spezialist für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design.

Mehr Fish & Chips in kürzerer Zeit mit der Doppelfritteuse von Royal Catering

Die Gastro-Fritteuse wird in zwei Behältern mit einem Gesamtvolumen von 26 Litern geliefert. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Garnelen schnell und einfach in einem einzigen Arbeitsgang zubereiten. Dank des individuell einstellbaren Temperaturbereichs von 60-200 C jedes Behälters können nahezu alle Lebensmittel, ob frisch oder gefroren, knusprig und perfekt zubereitet werden. Gut sichtbare Leuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt und wann das l die optimale Temperatur erreicht hat.

Mit ihren 10 000 W erreicht die l in der Kaltzone-Fritteuse sehr schnell die gewünschte Temperatur und kann große Mengen an Speisen in kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig garen. Die integrierte Kaltzone sorgt zustzlich fr ein schnelleres Aufheizen und auerdem dafr, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das l lnger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschtzt. Die Aufhnger fr die 250 x 250 x 120 mm groen Frittierkrbe sind ein Standard, der auch bei diesem Modell dafr sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekhlt werden knnen. Die Krbe wurden zudem mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen whrend des Frittierens schtzt.

Die Elektro-Fritteuse sowie der Unterschrank wurden aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Mae resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut fr die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflchen lassen sich besonders leicht reinigen. Zustzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen auerhalb des Betriebs.

• effizient Doppel-Elektro-Fritteuse mit einer Gesamtkapazitt von 26 l und 10. 000 W Leistung ideal fr groe Mengen Frittiergut
• vielseitig Temperaturbereich zwischen 60 – 200 C ist einfach ber zwei unabhngige Thermostate zu regulieren und ideal fr verschiedene Arten von Lebensmitteln wie Fisch und Pommes frites
• praktisch Kaltzone schtzt absinkende Teile vor Verbrennen und der Unterschrank bietet Stauraum
• langlebig dank der Verwendung von Edelstahl und der widerstandsfhigen Konstruktion
• hygienisch ein Ablasshahn ermglicht die einfache und saubere Entleerung des ls

Produkteigenschaften:

• Ablasshahn: Ja
• Frittierkorb [mm]: 250 x 250 x 120
• Bedienungsanleitung: Ja
• Material: Edelstahl
• Leistung [W]: 10. 000
• Stromkabel [m]: 1,7
• Spannung [V]: 400
• Modell: Doppelt
• Mae Behlter [cm]: 33 x 30 x 20
• Temperaturbereich [C]: 60 – 200
• Timer: Nein
• Gesamtkapazitt [l]: 26
• Mit Schrank: Ja

Lieferumfang:

• Doppel-Elektro-Fritteuse RCPKF 26DSH mit Unterschrank
• 2 Krbe mit Griff
• 2 Abdeckungen
• Bedienungsanleitung